Entradas / Appetizers

 

1. Samosa Vegetariano / Vegetable Samosa

 

Sabrosos pasteles triangulares rellenos con papas, guisantes verdes, y especias suaves (2 por orden).

Savoury triangular pastries stuffed with mildly spiced potatoes and green peas. (2 per order)

 

2. Pakora de Vegetales Mixtos / Mixed Vegetable Pakoras

 

Vegetales mixtos (papas, espinaca, y coliflor) empanizados con harina de garbanzos.

Mixed vegetable fritters (potato,cauliflower, and spinach) fried in gram flour batter.

 

3. Aloo Tikka

 

Empanada de papa y queso preparada con especies suaves (2 per orden).

Mildly spiced potato and cheese patties (2 per order).

 

4. Paneer(Queso)Pakora / Cheese Pakora

 

Queso cottage empanizado con especies y harina de garbanzo.

Fried cottage cheese battered in spices and gram flour.

 

5. Pakora de Pescado / Fish Pakora

 

Trozos de filete de pescado marinados con condimentos y empanizado con harina de garbanzo.

Marinated fresh fish fillet in gram flour batter and spices.

 

6. Plato Mixto / Mixed Appetizer Plate

 

Samosa, Pakora de Vegetales, y Pakora de Pescado todo sobre un plato.

Samosa, Vegetable Pakora, and Fish Pakora all on one plate.

 

7. Camarón Jumbo Pakora / Jumbo Prawn Pakora

 

Camarones Jumbo empanizado con harina de garbanzo y condimentos.

Jumbo Prawn marinated with spices and gram flour.

 

Acompañamientos / Accompaniments

 

8. Ensalada de Cebolla Morada / Red Onion Salad

 

Thinly sliced red onions marinated in lime juice and spices.

 

9. Kuchumber Salad

 

Una mezcla de repollo, cebolla, tomate y zanahoria con jugo de limón, crema dulce, y especias.

Mixture of cabbage, onions, tomato, and carrots in a spiced lime juice and cream dressing.

 

10. Cucumber Raita

 

Yogur natural con pepino y especias suaves.

Traditional yogurt dip made from cucumber and mild spices.

 

11. Potato Raita

 

Yogur natural con papas y especias suaves.

Traditional yogurt dip made from potatoes and spices.

 

12. Mint Raita

 

Yogur natural con hierba buena.

Traditional yogurt dip with spearmint.

 

Sopas / Soups

 

13. Crema de Tomate / Cream of Tomato Soup

 

14. Crema de Vegetales / Cream of Vegetable Soup

 

15. Crema de Pollo / Cream of Chicken Soup

 

16. Sopa de Lentejas / Lentil Soup

 

Especialidades Tandoori / Tandoori Specialties

 

Preparado en nuestro famoso horno de arcilla “Tandoor” de la India.

Prepared in our famous charcoal fired “Tandoor” clay oven from India.

 

Todo acompañado con Tandoori naan (pan) y ensalada. All served with Tandoori naan and salad.

Tambien sirve como entradas / Also can be enjoyed as appetizers.

 

17. Paneer Tikka

 

Cuadros de queso cottage marinados y cocinados con cebolla y chile dulce.

Cottage cheese cubes marinated and cooked with bell peppers and onions.

18. Pollo Tandoori Entero / Full Tandoori Chicken

 

Pollo sin piel marinada en yogur con frescos condimentos tradicionales asado en tandoor.

Skinless chicken marinated in traditional freshly ground spices with yogurt and roasted in tandoor.

 

19. Medio Pollo Tandoori / Half Tandoor Chicken

 

20. Pollo Tikka / Chicken Tikka

Trozos de pechuga deshuesada marinados en yogur con frescos condimentos tradicionales y asados en tandoor.

Boneless pieces of chicken breast marinated in yogurt and spices then roasted in tandoor.

 

21. Reshmi Kebab

 

Trozos de pechuga de pollo marinados en crema, marañon, harina de garbanzo, y clara de huevo. Asados en tandoor.

Boneless pieces of chicken breast marinated in cream, cashew, gram flour, and egg whites. Roasted in tandoor.

 

22. Espinaca Tikka / Spinach Tikka

 

Trozos de pechuga de pollo marinado con espinacas y hierbas. Asados en tandoor.

Boneless pieces of chicken breast marinated in spinach and herbs. Roasted in tandoor.

 

23. Achari Pollo Tikka / Achari Chicken Tikka

 

Trozos de pechuga de pollo marinado con especias picantes y sabrosas. Asados en tandoor.

Boneless pieces of chicken breast marinated in spicy pickling spices. Roasted in tandoor.

 

24. Sheekh Kebab de Pollo / Chicken Sheekh Kebab (2 unidades/2 pieces)

 

Pollo molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especies, y hierbas. Asados en pinchos en tandoor.

Spiced minced chicken with ginger, garlic, onions, herbs and spices. Roasted on skewers in tandoor.

 

25. Cordero Tikka / Lamb Tikka

 

Trozos de cordero tierno marinados en condimentos y hierbas aromáticas, asados en tandoor.

Tender lamb pieces marinated in aromatic herbs and spices and roasted in tandoor.

 

26. Costillas de Cordero / Rack of Lamb

 

Marinados con jengibre, ajo, condimentos y especias frescas, y asados en tandoor.

Marinated with ginger, garlic, and freshly ground spices and herb, roasted in tandoor.

 

27. Sheekh Kebab de Cordero / Lamb Sheekh Kebab (2 unidades/2 pieces)

 

Cordero molido sazonado con jengibre, ajo, cebolla, especias, y hierbas. Asados en pinchos en tandoor.

Spiced minced lamb with ginger, garlic, onions, herbs and spices. Roasted on skewers in tandoor.

 

28. Achari Cordero Tikka / Achari Lamb Tikka

 

Trozos de cordero marinados con especias picantes y sabrosas. Asados en tandoor.

Boneless pieces of lamb marinated in spicy pickling spices and roasted in tandoor.

 

29. Boti Kebab / Beef Boti Kebab

 

Trozos de lomito marinado en condimentos tradicionales y asados en tandoor.

Succulent pieces of beef tenderloin marinated in our special blend of spices and roasted in tandoor.

 

30. Pescado Tikka / Fish Tikka

 

Trozos de filete de pescado marinados en condimentos y hierbas aromáticas, asados en tandoor.

Boneless fish fillet marinated in aromatic herbs and spices, then roasted in tandoor.

 

31. Camarón Jumbo Tandoori / Tandoori Jumbo Prawn

 

Camarones jumbo delicadamente marinados en condimentos tradicionales y asados en tandoor.

Jumbo shrimps delicately marinated in traditional spices and roasted in tandoor.

 

32. Plato Mixto Tandoori / Mixed Tandoori Plate

 

Pollo tandoori, sheekh kebab de pollo, boti kebab, y pollo tikka.

Tandoori chicken, chicken sheekh kebab, beef boti kebab, chicken tikka

all served together.

 

Vegetariano / Vegetarian Dishes

 

33. Jeera Aloo

 

Papas cocidas con comino y hierbas.

Potatoes cooked with cumin and herbs.

 

34. Palak Paneer

 

Queso cottage cocinado con hierbas y espinacas frescas.

Cottage cheese cooked with fresh spinach and herbs.

 

35. Shahi Paneer

 

El famoso plato de los reyes “Maharajas”. Cubos de queso cottage cocinados en una deliciosa salsa de marañon.

The famous plate of the Maharajas. Cubes of cottage cheese cooked in a rich creamy cashew nut gravy.

 

36. Karahi Paneer

 

Cubos de queso cottage cocinados en una salsa deliciosa con chile dulce, cebolla, y tomates.

Cubes of cottage cheese cooked in a thick spicy sauce with bell peppers, onions, and tomatoes.

 

37. Tomato Paneer

Cubos de queso cottage cocinados en una salsa deliciosa con especias suaves, tomates frescos, y cebolla.

Cubes of cottage cheese cooked in a delicate blend of spices with tomatoes and onion.

 

38. Malai Kofta

 

Bolas de queso cottage cocinadas en una cremosa salsa de marañon.

Fresh grated cheese dumplings cooked in a rich cashew nut sauce.

 

39. Gulbadan Kofta

 

Bola de vegetales rallados cocinada en una cremosa salsa de marañon.

Fresh grated vegetable dumpling cooked in a rich cashew nut gravy.

 

40. Mushroom Matur

 

Hongos cocinados en una salsa suave con guisantes verdes.

Mushrooms cooked in a lightly seasoned sauce with green peas.

41. Mushroom Dopiaza

 

Hongos cocinados con especias aromáticas con dos estilos de cebolla para mas textura.

Mushrooms cooked with aromatic spices and two styles of onion for added texture.

   

  42. Mushroom Malai

 

Hongos cocinados en una cremosa salsa de marañon con especias suaves.

Mushrooms cooked in a mildly spiced creamy cashew nut sauce.

 

43. Aloo Gobi

 

Papas y coliflor cocinados en una mezcla de especias suaves.

Potatoes and cauliflower cooked with mild spices.

 

44. Vegetable Korma

 

Vegetales cocinados en una cremosa salsa de marañon.

Vegetables cooked in a rich creamy cashew nut gravy.

 

45. Dum Aloo Kashmiri

 

Papas rellenas con una mezcla de frutas secas y queso cottage, cubierta con una salsa aromática.

Potatoes stuffed with a blend of dry fruits and cottage cheese covered with an aromatic gravy.

 

46. Berenjena / Baingan ka Bharta

 

Puré de berenjena asado, con ajo, jengibre, cebolla, y tomate.

Roasted eggplant puree with garlic, ginger, onion, and tomato.

 

47. Golden Daal Tarka

 

Lentejas suavemente condimentadas con hierbas y aderezados con culantro fresco.

Lentils delicately spiced with herbs and garnished with fresh coriander.

 

48. Channa Masala

 

Garbanzos cocinados con cebolla y tomates en una mezcla especial de especias.

Chick peas cooked with onions and tomatoes in a special blend of spices.

 

49. Mixed Vegetable

 

Mezcla de vegetales frescos en una salsa de especias.

Mix of fresh vegetables in a spiced gravy.

 

Mariscos / Seafood

 

50. Camarón Masala / Prawn Masala

 

Camarones cocinados en una salsa especial con cebolla, especias, chile dulce, y tomate.

Prawns cooked in a spiced onion, tomato and bell pepper sauce.

 

51. Camarón Estilo Taj / Taj Style Prawns

 

Camarones cocinados en nuestra especial mezcla de especias y salsa de marañon.

Prawns cooked in our own special blend of spices and cashew gravy.

   

 

52. Camarón Curry / Prawn Curry

 

Camarones frescos preparados con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias.

Fresh prawns prepared with onion and tomatoes in a delicate blend of herbs and spices.

 

53. Camarón Curry con Coco / Shrimp Coconut Curry

 

Camarones cocinados en una salsa de coco, marañon, y especias suaves.

Shrimp cooked in a coconut and cashew gravy with mild spices.

 

54. Pescado Curry / Fish Curry

 

Pescado fresco preparado con cebolla y tomates en una mezcla suave de hierbas y especias.

Fresh fish prepared with onion and tomatoes in a delicate blend of herbs and spices.

 

55. Pescado Curry con Coco / Fish Coconut Curry

 

Pescado fresco preparado en una salsa de coco, marañon, y especias suaves.

Fresh fish cooked in a coconut and cashew nut gravy with mild spices.

 

56. Fish Tikka Masala

 

Pescado asado al tandoor y luego cocinado dentro una mezcla especial de especias con cebolla y tomates.

Fish Tikka from the tandoor cooked in a special blend of spices with onion and tomatoes.

 

Aves / Poultry

 

57. Pollo Curry / Chicken Curry

 

Pollo deshuesado cocinado en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco.

Boneless chicken cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander.

 

58. Pollo Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

 

Trozos de pollo tierno asados en el tandoor y después cocinados en una salsa de especies con tomate y cebolla.

Pieces of tender boneless chicken roasted in tandoor then cooked in a thick spicy sauce with onions and tomato.

 

59. Murgh Makhni Dil Pasand / Butter Chicken

 

Pollo deshuesado asado al tandoor y luego cocinado en una salsa de mantequilla, tomate, y crema.

Pieces of tender boneless chicken roasted in tandoor and then cooked in a butter, tomato, and cream sauce.

 

60. Pollo Muglai / Muglai Chicken

 

Pollo deshuesado cocinado en una salsa espesa de crema, huevo, y marañon.

Boneless chicken cooked in a mild thick creamy sauce with egg and cashew nut.

 

61. Pollo Especial Estilo Taj / Taj Special Chicken

 

Pollo deshuesado cocinado en nuestra salsa especial de especies y salsa de marañon.

Boneless chicken cooked in our own special blend of spices and cashew nut gravy.

 

62. Murgh Karahi

 

Pollo deshuesado cocinado en una salsa de especies con cebolla, tomates, y chile dulce.

Boneless chicken cooked in a thick spicy sauce with fresh onions, tomatoes and bell peppers.

 

63. Murgh Hara Bhara

 

Pollo deshuesado cocinado en una deliciosa salsa con espinacas.

Boneless chicken cooked in a rich delicious spinach gravy.

 

64. Murgh Dopiaza

 

Pollo deshuesado cocinado en una salsa especial con dos estilos de cebolla para mayor textura.

Boneless chicken cooked in a special sauce with two styles of onion for added texture.

 

65. Pollo Vindaloo / Chicken Vindaloo

 

Trozos de pechuga cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre.

Boneless chicken cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarindo, and vinegar.

 

66. Pollo Curry con Coco / Chicken Coconut Curry

 

Pollo deshuesado cocinado en una salsa de coco, marañon, y especias suaves.

Boneless chicken cooked in a coconut and cashew nut gravy with mild spices.

 

67. Pollo Korma / Chicken Korma

 

Pollo deshuesado cocinado en una cremosa salsa de marañon.

Boneless chicken cooked in a rich creamy cashew nut gravy.

 

Cordero / Lamb Dishes

 

68. Karahi Gohst

 

Cordero deshuesado cocinado en una salsa de especias con ajo fresco, jengibre, cebollas, y tomates, aderezado con culantro fresco.

Boneless lamb cooked with fresh garlic, ginger, onions, and tomatoes and garnished with fresh coriander.

 

69. Cordero Korma / Lamb Korma

 

Cordero deshuesado cocinado en una salsa cremosa condimentado delicadamente con marañon.

Boneless lamb cooked in mildly spiced creamy cashew sauce.

 

70. Roghan Gohst

 

Cordero deshuesado cocinado en una salsa de tomate y cebolla.

Boneless lamb cooked in a rich tomato and onion gravy.

 

71. Saag Gohst

 

Cordero deshuesado cocinado con espinacas, hierbas aromáticas, y especias.

Boneless lamb cooked with spinach, aromatic herbs, and spices.

 

 

72. Kashmiri Gohst

 

Cordero deshuesado cocinado en una salsa exótica de marañon y pasas.

Boneless lamb cooked in an exotic cashew nut and raisin sauce.

 

73. Cordero Curry / Lamb Curry

 

Cordero deshuesado cocinado en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco.

Boneless lamb cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander.

 

74. Vindaloo de Cordero / Lamb Vindaloo

 

Trozos de cordero deshuesado cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre.

Boneless lamb cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarindo, and vinegar.

 

Res / Beef Dishes

 

75. Carne en Curry / Beef Curry

 

Trozos de carne cocinados en una salsa de cebollas frescas, tomates, ajo, jengibre y especias, aderezado con culantro fresco.

Boneless beef cooked in a sauce of fresh onions, tomatoes, garlic, ginger and spices garnished with fresh coriander.

 

76. Carne Estilo Karahi / Karahi Beef

 

Trozos de carne cocinados en una salsa gruesa de especias con cebollas frescas, chile dulce, tomates,

ajo, jengibre, aderezado con culantro fresco.

Boneless chunks of beef cooked in a thick spicy sauce made from onions, tomatoes, and bell peppers.

 

77. Carne Estilo Vindaloo / Beef Vindaloo

 

Trozos de carne cocinados en una salsa picante con papas, tamarindo, y vinagre.

Boneless beef cooked in a hot and tangy sauce with potatoes, tamarindo, and vinegar.

 

Especialidades Indo-Chino / Indo-Chinese Specialties

 

78. Pollo al Chile / Chilli Chicken

 

Trozos de pollo cocinado en una salsa con ajo, jengibre, especias picantes, chile dulce, y cebolla.

Pieces of chicken breast cooked in special hot spices, garlic, ginger, onion and bell pepper.

 

79. Pollo Estilo Manchuria / Manchurian Chicken

 

Trozos de pechuga cocinados estilo Manchuria con especias picantes, ajo, y jengibre.

Pieces of tender chicken breast cooked in a spicy Manchurian sauce with garlic and ginger.

 

80. Vegetales Estilo Manchuria / Manchurian Vegetable

 

Bolas de vegetales mixtas rallados, cocinado estilo Manchuria con especias picantes, ajo, y jengibre.

Mixed grated vegetable dumplings cooked in a spicy Manchurian sauce with garlic and ginger.

 

81. Pescado al Chile / Chilli Fish

 

Trozos de filete cocinados en una salsa con ajo, jengibre, especias picantes, chile dulce, y cebolla.

Pieces of fresh fish fillet cooked in special hot spices, garlic, ginger, onion and bell pepper.

 

82. Camarón Estilo Manchuria / Manchurian Prawn

 

Camarón cocinado con especias picantes, ajo, y jengibre.

Prawns cooked in a spicy Manchurian sauce with garlic and ginger.

 

Platos con Arroz / Biryani Dishes

 

83. Biryani de Cordero / Lamb Biryani

 

Arroz de grano largo “Basmati” cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de

cordero en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañon y pasas.

Succulent pieces of curried lamb layered with long grain Basmati rice flavored with saffron and spices

decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.

 

84. Biryani Camarón / Prawn Biryani

 

Arroz de grano largo “Basmati” cocinado con azafrán con una capa de camarón en salsa, y con

otra capa de arroz, huevo duro, marañon, y pasas.

Long grain Basmati rice flavored with saffron and cooked together with prawns in a delicate

blend of spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.

 

85. Biryani de Pollo / Chicken Biryani

 

Arroz de grano largo “Basmati” cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de pollo

en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañon y pasas.

Succulent pieces of curried chicken layered with long grain Basmati rice flavored with saffron and

spices decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.

 

86. Biryani de Rez / Beef Biryani

 

Arroz de grano largo “Basmati” cocinado con azafrán con una capa de trozos suculentos de carne

en salsa, y con otra capa de arroz, huevo duro, marañon y pasas.

Succulent pieces of curried beef layered with long grain Basmati rice flavored with saffron and spices

decorated with hard boiled egg, cashew, and raisins.

 

87. Biryani de Vegetales / Vegetable Biryani

 

Arroz de grano largo “Basmati” cocinado con azafrán con una capa de verduras en salsa, y con

otra capa de arroz, marañon y pasas.

Succulent curried vegetables layered with long grain Basmati rice flavored with saffron and spices

decorated with cashew and raisins.

 

88. Pulao de Vegetales / Vegetable Pulao

 

Arroz del grano largo Basmati cocinado con vegetales mixtos, guisantes verdes, y especias.

Long grain Basmati rice cooked with assorted vegetables, green peas, and spices.

 

89. Arroz Basmati / Plain Basmati Rice

 

 

90. Arroz Basmati con Comino / Jeera Rice

 

Plain Basmati rice cooked with cumin.

 

Pan / Breads

 

91. Tandoori Naan

 

Pan tradicional del norte de la India horneado en tandoor.

Traditional unleavened north Indian bread baked in tandoor.

 

92. Naan con Ajo / Garlic Naan

 

Pan tradicional con ajo horneado en tandoor.

Traditional bread laced with garlic and baked in tandoor.

 

93. Keema Naan

 

Pan tradicional relleno con cordero molido horneado en tandoor.

Bread stuffed with ground lamb and baked in tandoor.

 

94. Butter Naan

 

Pan tradicional con mantequilla horneado en tandoor.

Buttered naan cooked in tandoor.

 

95. Tandoori Roti

 

Pan redondo de la casa horneado en tandoor.

Round homestyle bread baked in tandoor.

 

96. Kulcha de Cebolla / Onion Kulcha

 

Pan relleno con papas, cebolla, y culantro.

Traditional bread stuffed with potato, onion, and fresh cilantro.

 

97. Kulcha de Queso / Cheese Kulcha

 

Pan relleno con queso cottage y culantro fresco.

Traditional bread stuffed with cottage cheese and fresh cilantro.

 

98. Kulcha de Coliflor / Cauliflower Kulcha

 

Pan relleno con coliflor y culantro fresco.

Traditional bread stuffed with cauliflower and fresh cilantro.

 

Postres / Desserts

 

Postres Tradicional de la India / Traditional Indian Desserts

 

99. Keer

 

Arroz con leche tradicional preparado con cardamomo, almendras, pasas, marañon, y azafrán.

Traditional Indian rice pudding prepared with milk, almonds, cashew nuts, raisins, cardamom, and saffron.

 

100. Gulab Jaman

 

Bolas de leche empapada en jarabe de miel con cardamomo y servida tibia.

Indian milk balls soaked in a cardamom syrup and served warm.

 

101. Gajar Halwa

 

Postre tradicional de zanahoria y leche con almendras.

Traditional carrot and milk dessert with almonds.

 

102. Helados / Ice Cream

 

Menu para Niños / Kid’s Menu

 

103. Pollo / Chicken

 

Pollo empanizado con papas fritas y una copa de helado.

Breaded chicken strips with french fries and ice cream.

 

104. Pescado / Fish

Pescado empanizado con papas fritas y una copa de helado.

Breaded fish strips with french fries and ice cream.

 

105. Papas Fritas / French Fries

 

 Bebidas/ Drinks

 

106. Cerveza/Beer

 

107. Cereza Importada/ Imported Beer

 

108. Refrescos Naturales/ Natural Drinks

 

109. Agua Cristal/ Bottled Water

 

110. Plain Lassi

 

Bebida tradicional de la India con Yogurt.

Tradicional Indian yogurt drink.

 

111. Lassi con Sal/ Salty Lassi

 

112. Lassi con Azucar/ Sweet Lasso

 

113.Mango Lassi

 

114.Fresa Lasso/ Strawberry Lassi

 

115.Ponche de Frutas/ Fruit Punch

 

116. Limonada/ Lemonade

 

117.Gaseosas/ Soft Drink

 

118.Chai Negro/ Black Chai

 

Te indu tradicional con especies/ Traditional spiced tea

 

119.Chai con leche/ Chai with milk

 

120.Te/ Tea

 

121. Cafe Negro/ Black Coffee

 

122.Cafe con leche/ Coffee with milk